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文旅头条讯（融媒体记者 朱正 通讯员 杨晓琼 郭思宏 文）近日，镇沅太和甜茶传习所迎来了一批游客，游客们在游览茶山风光的同时，体验工艺独特的采茶、制茶技艺，学习源远流长的茶文化，领略非物质文化遗产的神奇魅力，收获了一场参与感满满的度假体验。

据了解，太和甜茶传习所位于镇沅县振太镇文兴村，所属区域拥有两千多亩古树茶园，占地面积2400平方米，除具备茶叶加工生产功能外，兼具一定接待能力，可开展茶山休闲、观光、体验游及游学、研学等活动，传习所及附近茶山具备帐篷露营条件，可接待短期、长期度假游客，为开展“非遗+旅游”奠定了基础。

太和甜茶传习所此次接待的游客为家庭团，老中青三代人在茶园观光、打卡，非遗传承人段苹在讲解太和甜茶的基础知识的同时，带领游客体验采茶、制茶、品茶，让游客初步了解太和甜茶的制作设备、流程和工艺，以及太和甜茶的文化内涵，让游客沉浸式地做一次太和甜茶制茶人。晚上，传习所还为游客安排了篝火晚会和自助烧烤，让大家在欢歌笑语中结束了愉快的一天。

作为省级非物质文化遗产的太和甜茶，采用云南大叶种晒干而成，是太和人在长期生活实践中，结合地方茶资源、民族文化、气候特征而独创的茶。太和甜茶干茶条索褐红、显毫，初期汤黄明亮，后期转化汤红透亮，介于红茶与普洱茶之间，有红茶的甜和普洱茶的香、耐泡，可长期储存。2019年太和甜茶荣获“中国红茶类银奖”，被业界人士称为“云茶古代商品化的活见证”；2022年入选云南省“优秀健康伴手礼”名单。

在今后的发展过程中，太和甜茶将进一步挖掘、展示、利用、弘扬非物质文化遗产资源，持续探索“非遗+旅游”新模式，活化非物质文化遗产的保护传承利用，实现创新性发展、创造性转化，推进相关非遗文创产品的开发推广，拓展新型消费场景，改造提升传统业态，以文塑旅、以旅彰文，推进非遗和旅游深度融合、高质量发展。

镇沅县文化和旅游局供图

关键词： 奠定了基础 云南大叶种