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11月25日，为期15天的茶艺师技能培训在大理南涧无量山镇保平村委会开班。此次培训班共43人参加，课程结束后将组织茶艺师职业资格考试，考试通过者将获得初级茶艺师国家职业资格证书。

赏茶、温具、置茶、冲泡、奉茶……伴随着轻柔的音乐，授课老师姿态优雅地演示盖碗泡茶的方法，茶叶在经过沸水冲淋后，阵阵茶香随着蒸汽缓缓上升。学员们目不转睛地注视着老师的操作，认真学习相关程序。

除泡茶的基本程序外，此次培训班还教授茶树的种植管护、茶叶制作、茶文化等多种内容。“在没来学茶艺之前，只知道传统的制茶方法，只会做普洱茶，来了培训班后，我学会了红茶、白茶的制作技艺”“现在学会了品各种不同的茶，还可以从茶的口感了解制茶过程的哪个环节需要改进”……参训学员纷纷表示。

无量山镇共有茶园面积30144.3亩，这些茶园是无量山镇群众经济收入的来源之一。通过这次茶艺师的培训，越来越多的人学会了种茶、制茶、品茶、鉴茶，将促进茶叶质量的提升，增加茶农的收入。接下来，无量山镇将持依托无量山大景区的开发，持续做强做大茶旅融合大文章，以茶促旅以旅兴农，推动无量山镇高质量绿色发展。

文旅头条融媒体记者 杨金敏 通讯员 刘芳 文/图

关键词： 技能培训 目不转睛 基本程序