“五一”去哪儿玩？

首届“新平腌菜”美食非遗文化节系列活动

等你来！

(资料图片仅供参考)

“吃尽鱼虾嫌油腻，馋涎新平酸腌菜。”

“新平腌菜”具有悠久的历史

新平清朝《康熙县志》云：

“天地生物，唯供斯人之食耳

厥谷、花卉、野菜无不腌食之……”

“五一”期间

首届“新平腌菜”美食非遗文化节

将带你感受不一样的节日氛围！

先来一波剧透

01 社团腌菜文艺专场

新平县内社团为远方的客人载歌载舞，开启在蓝花楹下就地而坐的“百家乐”美食。

时间：2023年4月30日17:00—19:00

地点：新平县古城街道纳溪社区

02 蓝花楹下迎宾仪式

在蓝花楹下，彝族阿哥阿妹身着彝族服装跳四弦、敬酒、欢歌笑语迎贵客，让游客体验彝族人家的热情，祝福游客吉祥安康。

时间：2023年5月1日9:30—10:50

地点：新平县古城街道纳溪社区

03 “新平腌菜”美食非遗文化节开罐仪式

领导致辞开幕，举行开罐仪式，讲“新平腌菜”故事，唱“新平腌菜”歌曲，让游客知晓腌菜的由来，跟唱“新平腌菜”歌。

时间：2023年5月1日11:00—11:30

地点：新平县古城街道纳溪社区

04 腌菜手工制作大比武

新平腌菜非遗传承人进行现场教学，并现场报名进行腌制酸腌菜比赛，让旅客体验新平腌菜文化。

（注:估量最准、腌制最快者获胜。）

时间：2023年5月1日15:00—16:00

地点：新平县古城街道纳溪社区

05 蓝花楹下的“新平腌菜”长街宴

利用“新平腌菜”制作美食，在蓝花楹的大道上，铺起“腌菜长街”，让游客体验蓝花楹的浪漫，体验“舌尖上的五月 味觉上的盛宴”。

时间：2023年5月1日18:00

地点：新平县古城街道纳溪社区

06 “新平腌菜”文艺专场惠民演出

邀请新平县群众文化工作队和新平县音乐家协会演出，为腌菜宴献上一场视觉盛宴，期间穿插敬酒歌等互动环节，让旅客体验彝家人的热情。

时间：2023年5月1日18:30—20:00

地点：新平县古城街道纳溪社区

07 千人“挝锣”狂欢夜

千人围起四弦，载歌载舞，让游客体验彝族狂欢的热情，感受彝族民间文化。

时间：2023年5月1日20:30—22:00

地点：新平县古城街道纳溪社区

08 “群英荟萃 腌菜开会”腌菜一条街美食品销

“新平腌菜”、新平“十大伴手礼”、特色小吃等土特产美食品销，让游客尝遍新平特产，了解新平美食文化。

时间：2023年4月30日—5月2日全天

地点：新平县古城街道纳溪社区

09 “新平腌菜”特色美食宴一条街

集中打造本地山羊、牛肉、毛驴等美食区，向游客推出汤锅套餐特色美食，尝尽乡土特产，回味乡愁。

时间：2023年4月30日—5月2日全天

地点：新平县古城街道纳溪社区

10 “新平腌菜”杯气排球比赛

邀请全云南省气排球协会、气排球爱好者到大美新平，感受五月的热情，健康快乐动起来。

时间：2023年4月30日—5月2日

地点：新平县体育馆

11 啊波左“乡村”烧烤

啊波左，寓意“长寿村”，同时，自然资源丰富，深耕优秀传统文化，厚植新时代文明，建成文明讲堂、“二十四孝”文化走廊、诗词楹联文壁坊、“八德”浮雕文化墙、彝族太阳神柱，在啊波左“丛林”体验文化的同时，感受烧烤带来的快乐。

时间：2023年4月29—5月3日全天

地点：古城街道古城社区啊波左小组

如此丰富多彩的活动

你心动了吗

那就来一场说走就走的旅行吧

快到新平来

新平腌菜节“邀”你“逛吃逛吃”！

来源 大美新平

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