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近日，“有一种叫云南的生活·到隆阳寻一抹咖香”新闻发布会在保山市隆阳区潞江镇世外乡村·高黎贡勐赫小镇举行，9位嘉宾分享了他们与咖啡的故事，畅谈“一抹咖香，好在隆阳”的体验和感受，邀请大家走进隆阳寻一抹咖香，尽享“咖”式生活。

隆阳历史源远流长。隆阳，古称“永昌”，有“永世良久、昌盛繁荣”之意，是古代南方丝绸之路的咽喉要道和物资集散地，是中缅和孟中印缅两大经济走廊的重要交汇点。1930年左右，著名侨领梁金山先生将咖啡带到隆阳区蒲缥、罗明一带种植。1952年，由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所将咖啡引入隆阳区潞江坝试验性种植，1956年获得成功，至1960年全市咖啡种植面积近万亩，并引发全省掀起咖啡产业规模化发展的第一股热潮。七十年来，保山咖啡被国家和云南省列为“小粒咖啡生产基地”。在一代代“咖啡人”的深耕下，云南咖啡在国际国内获得的诸多殊荣几乎出自隆阳区，故有“中国咖啡看云南，精品咖啡在保山”之说。

好在环境得天独厚。隆阳区潞江坝位于北纬25°至南纬30°著名的“黄金咖啡带”顶端，这里西侧盘桓着高黎贡山，东面流淌着怒江，雄壮的高黎贡山和奔腾的怒江造就了独特的亚热带干热河谷气候。这里年均气温21.3℃，年日照达2334.5小时，昼夜温差达16℃，年降雨量为700—1000毫米，独特的气候条件为娇贵的小粒咖啡提供了适宜的种植区域。来自高黎贡山的潺潺清泉提供了极佳的灌溉条件，独有的火山灰土壤富含较多的微量元素，让保山小粒咖啡生而与众不同。

咖啡品质出类拔萃。保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”，是咖啡爱好者心中的珍品。保山小粒咖啡在1993年比利时第42届布鲁塞尔尤里卡博览会上荣获“尤里卡金奖”，是目前全国唯一获得过世界级金奖的咖啡。保山小粒咖啡坚持走精品化发展道路，咖啡品种、种植科学化水平正不断提升。2022—2023产季，保山自主研发的“云咖RJS2号”SCA评测高达86.75分。保山瑰夏品种在2021年SCA评测为89分，品质堪比世界顶级的巴拿马瑰夏。2021年，保山小粒咖啡位列首批“中欧地理标志保护的100个中国地理标志产品”第三位。2022年，保山小粒咖啡产区被国家知识产权局列入2022年国家地理标志产品保护示范区。

多元产业深度融合。近年来，隆阳区为充分发挥小粒咖啡原产地发展优势，大力推动咖啡种植、生产、加工和乡村旅游、历史文化有机融合，实现了一二三产融合发展。目前，全区有咖啡精深加工企业29户，咖啡品牌26个，获专利12项，云潞、新寨、十岸、中咖获云南省著名商标，隆阳区成为全国焙炒咖啡销量最大的县区。被誉为“中国咖啡第一村”的潞江镇新寨村，咖啡体验馆、咖啡庄园、咖啡博物馆随处可见。亚洲最大的单体咖啡生豆选果系统已建成投产，建成的6个咖啡庄园，让游客既能在精品咖啡的原产地亲身感受“从种子到杯子”的“一站式”咖啡体验，更能充分了解中国精品咖啡的多元文化魅力。

保山咖啡未来可期。隆阳区充分发挥潞江坝作为全球精品咖啡带和保山小粒咖啡核心产区的优势，紧紧抓住当前精品咖啡热潮席卷全球、咖啡产业进入新一轮市场黄金期机遇，大力推进咖啡产业融合发展。2023年4月，时间（云南）企业管理咨询有限公司签约潞江镇新寨村老水井咖啡庄园建设项目，将保山小粒咖啡销往美国纽约。2023年5月，在第三届上海咖啡产业高峰论坛暨2023虹桥国际咖啡文化节系列活动中，举办了保山小粒咖啡宣传推介专场活动。2023年7月，四川省成都市举办第31届世界大学生夏季运动会，保山小粒咖啡作为大运会指定咖啡品牌，用20万杯保山小粒咖啡，向来自世界各地的运动员讲述了保山小粒咖啡的故事，保山小粒咖啡以品质走向了国际舞台。

文旅头条融媒体记者 李亚 整理

资料/图：保山市委宣传部

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