有一种叫云南的生活|梦想红河
编者按:3月7日,全国人大代表、云南省委书记王宁通过人民网致信网友,欢迎大家来体验“有一种叫云南的生活”。大美云南,各美其美,美美与共!自然风光秀美,民族风情浓郁。为此,文旅头条新闻网特别推出“有一种叫云南的生活”专题报道,带大家感受、体验云南的别样生活。
也许您曾无数次到过红河
知道红河有梯田、古城和紫陶
(资料图片)
知道红河有米线、铁路
......
但您真的了解和走近过它们吗?
红河州
拥有厚重的文化底蕴和丰富的历史遗存
“三千四百年”七张亮丽的历史文化名片
犹如灿烂的星斗散落在红河大地
红河之美
美在“三千四百年”
又不止“三千四百年”
它是一个让人来了不想走
走了还想来的地方
名片一
不是每一片梯田都是世界文化遗产
梯田到处有
而哈尼梯田与其他梯田不同之处在于
它有自己的唯一性
它是世界文化遗产
哈尼梯田位于红河南岸哀牢山余脉
遍布元阳、红河、金平、绿春四县
总面积约100多万亩
勤劳智慧的哈尼人
历时1300多年
一锄一篓、一犁一耙
以双手为刻刀
把巍巍大山雕刻成美丽的画卷
名片二
不是每一座古城都是文献名邦
建水是一座历史文化名城
在云南的历史文化发展历程中
有着辉煌灿烂的一页
建水人才辈出
有“临半榜”之称
因为在过去云南科举考试中
中榜者来自临安府的占半数
故而有“文献名邦”“滇南邹鲁”之美誉
在全国亦不多见
建水还是一座美食之城
特别是烧豆腐
已经成为吸引游客的一大亮点
名片三
不是每一款陶器都叫“建水紫陶”
建水紫陶储茶越陈越香
紫陶泡茶,陶醉了、茶醒了
建水紫陶历史悠久、源远流长
走进建水不难听见
游客要带件“紫陶”回家
建水紫陶以自身独特而鲜明的两大工艺技术
即:“彩泥刻填”和“无釉磨光”
在中国制陶工艺历程中
占据着自己的一席之地
建水紫陶品种繁多
造型古朴典雅、别具一格
在这里
你总能找到自己心仪的陶器
名片四
不是每一条铁路都是传奇
对于火车控来说
走进红河不在乎目的地在哪儿
更在乎走进滇越铁路沿线
聆听老者们
讲述当年滇越铁路的故事
这才是最宝贵的财富
1910年滇越铁路正式通车
米轨火车的汽笛声
吹响了云南走向近代社会的号角
滇越铁路滇段沿线山峦陡峭、流水穿梭
修筑工程浩大艰巨
与巴拿马运河、苏伊士运河
并称世界的三大奇迹工程
在云南段的460多公里中
有248公里行驶在红河州境内
由北向南穿越弥勒、开远、蒙自、屏边
最后由河口出境
名片五
不是每一座城都藏着开埠历史
开埠通商是城市近代化的加速器
红河的商业重镇有建水、蒙自、河口等
一连串的名字生动鲜活至今
一座座城藏着开埠历史
一百年,万缕光影
绽放了无数奇迹
名片六
不是每一座城都叫世界锡都
个旧是云南工业文明的发祥地
从历代硔王
到锡都三杰
从千千万万唱着走厂调的砂丁
到当下谱写现代和谐发展之歌的云锡人
他们平凡又伟大
如今
由锡制作出来的锡工艺品形式多样
每一件都精美绝伦
深受人们喜爱
名片七
不是每一碗米线都是国家级非遗
都说生活需要仪式感
而在红河
米线也可以吃出高级感
几十种菜碟
比脸还大的碗盛着热腾腾的鸡汤
小碗里装着米线
给人震撼之感
没有参与感的美食是没有灵魂的
吃火锅要自己来、烤肉要自己来
吃过桥米线也要自己动手、更有成就感
汤上桌后
首先将鹌鹑蛋和肉卷加到汤里
然后将配菜依次加入并搅拌使其更加入味
最后将米线加入汤中
等待十秒
即可享用香喷喷的米线
仪式感一下就出来了
“三千四百年”
带你开启一段神奇的红河之旅
出发吧
策划 张敏 李文女 李亚
文旅头条融媒体记者 李亚 文
红河州文旅局 图
张楠 康莞悦 海报设计
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